H ασχολια με τη γεωργια εχει το πλεονεκτημα να βρισκεσαι στην υπαιθρο οπου η ανθρωπινη παρεμβαση ειναι περιοσμενη .Ετσι κυριαρχει η φυσικη επιλογη.Στην υπαιθρο του κιλκις αλλα και ολης της ελλαδας δεν μπορεις να
παραβλεψεις το γαιδουραγκαθο ή τους" αγκανους "οπως τους αποκαλουν οι
θρακιωτες.
Ενα φυτο εντυπωσιακο φτανει και ξεπερνα τα δυο μετρα και μπορει να καλυψει ολοκληρες ακαλιεργητες περιοχες,χωρις καμια φροντιδα.Αυτο που δεν φαινεται ειναι οτι παραγει σπορο και αρκετα μεγαλο και σε μεγαλες ποσοτητες ανα φυτο λογω των πολλων ανθοκεφαλων που παραγει. Τα εντυπωσιακα αυτα χαρακτηριστικα του με προβληματσαν πριν περιπου 5 χρονια ως προς την οικονομικη αξιοποιηση αυτου του φυοτυ.
Βεβαιως εκεινη την εποχη αρχισε και η προωθηση της αγριοαγκινας ως ενεργειακου φυτου οπποτε πιστευσα οτι καπου εκει ηταν η απαντηση για την χρησιμοτητα του γαιδουραγκαθου.
εκανα λαθος ,το γαιδουραγκαθο και ιδιαιτερα ο σπορος του ειναι εμπορευσιμος .
Στο πανηγυρι του Αγιου Μαμα στη χαλκιδικη σε πολυ καλα οργανωμενο παγκο μπαχαρικων και αρωματικων φυτων ειδα την τιμη πωλησης του σπορου του γαιδουγκαθου 20 ευρω /κιλο
.πιο κατω αλλος παγκος 30ευρω/κιλο
.ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ?
ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΕΥΕΙ Ο ΣΠΟΡΟΣ ΤΟΥ ΓΑΙΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟΥ ΚΑΙ ΚΟΣΤΙΖΕΙ ΤΟΣΟ?
Τσαι για το συκωτι .
Οπποτε αρχισε μια ερευνα για το γαιδουραγκαθο . Πως καλιεργειται?
Που καλιεργειται ?
και τι αλλο παραγεται απο αυτο?
Το γαϊδουράγκαθο (Silybum Marianum L.), οικογένειαAsteraceae είναι ένα ποώδες φυτό, που καλιεργειται λόγω της ζήτησης της από τη φαρμακευτική βιομηχανία.Χρησιμοποιείται ο σπορος . περιέχει 0,08% αιθέριο έλαιο, ρητίνες, βιογενείς αμίνες / τυραμίνη, ισταμίνη / φλαβόνες , 16 18% λιπαρό έλαιο. Στην ιατρική, χρησιμοποιείται ως ένα φάρμακο (CARSIL) στην φλεγμονή του ήπατος, των χοληφόρων οδών και της σπλήνας, στον πόνο χολολίθων και άμμο και ηπατίτιδα.Οι συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργείται γαϊδουράγκαθο, έχουν τεράστιο αντίκτυπο στα οικονομικά χαρακτηριστικά της πρώτης ύλης.Συνιστάται ότι πρέπει να φυτεύονται σε ηλιόλουστες, νότιες πλαγιές, γιατί όταν μεγαλωνει σε σκιερά μέρη το περιεχόμενο των σιλυμαρίνης - πολύτιμο φαρμακευτικό συστατικό μειώνεται σε 1%.Το φυτό θελει ζεστές θερμοκρασίες και η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι περίπου 17 ° C - τότε βλαστανει σε δύο ημέρες. Η βλάστηση μπορεί να ξεκινήσει στους 2 ° C, αλλά παρουσιαζει εκτεταμένη καθυστερηση αναπτυξηςΤα γαϊδουράγκαθα σχηματίσουν ένα ρόδακα των φύλλων 5-6, τότε μπορεί να αντέξει μείον 15 ° C χωρίς κάλυψη χιονιού. Ιδιαίτερα επικίνδυνα για τα νεαρά φυτά είναι στο τέλος της άνοιξης και στις αρχές του φθινοπώρου οι παγετούς.Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία,Υπερκορεσμός του νερού μπορεί να προκαλέσει τον θάνατο των φυτών και την υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει μειωση σεσπόρο κατά 10 εως 20 kg / στρεμμα,
Στο έδαφος δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό. Η συγκομιδή γίνεται όταν τα πέταλα του κεντρικού λουλουδιου στεγνώσουν και αρχίζει να διαλύεται. Τότε μόνο περίπου το 50-60% των σπόρων είναι στη φάση της τεχνικής ωριμότητας, ενώ τα υπόλοιπα είναι στο κερί και κερί ωρίμανσης. Εάν αργησει η συγκομιδή, η απόδοση μειώνεται απότομα , αν γινη πρωιμη - αυξανεται το ποσοστό των μη ωριμων σπόρων, ο διαχωρισμός των λουλουδιων είναι δύσκολος Κατά προτίμηση, η συγκομιδή πραγματοποιείται σε συννεφιασμένες ημέρες, μεταξύ 10 και 6μμ σε συνθήκες άπνοιας . Η Συγκομιδή είναι μηχανοποιημένη και γίνεται με θεριστική - άμεσα ή διφασικα για το σκοπό αυτό στελέχη κόβονται και ξηράινονται για 3-5 ημέρες, . Η διφασική συγκομιδή μπορεί να αρχίσει 3-5 ημέρες νωρίτερα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για συγκομιδή σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Εάν κατά τη διάρκεια της ξηρανσης στο χωραφι βρεξει , η απόδοση μειώνεται και η ποιότητα των προϊόντων επιδεινώνεται.Σπόροι Απόδοση - κατά μέσο όρο από 60 έως 120 κιλά / στρέμμα
Είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου οτι τη επομενη χρονια τουλάχιστον το 10% των σπόρων διάσπηρονται κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και στην πραγματικότητα εμφανίζονται ως ζιζάνια για την επόμενη σοδειά. Αυτό μπορεί να προληφθεί σε κάποιο βαθμό, αν αμέσως μετά τη συγκομιδή δισκοσβαρνισουμε . Μπορεί να σπείρουν και δημητριακά, αλλά πρέπει να χρησιμοποιήθει ένα επιλεκτικό ζιζανιοκτόνο για να καταστρέψει το γαϊδουράγκαθο.
Ποικιλίες γαϊδουράγκαθο
Ποικιλία Oreshets - φυτά είναι 130-140 εκατοστά ύψος, τα φύλλα είναι μεγάλα, έως και 32 cm, διάστικτη με μεγάλες λευκές κηλίδες. Τα λουλουδια είναι μοβ, συλλέγονται σε ταξιανθία κα. Οι σπόροι είναι ελλειπτικά, λεία, γυαλιστερή, σχεδόν καφέ.Μήκος της καλλιεργητικής περιόδου - 95-115 ημέρες.Η ποικιλία είναι κατάλληλη για στραγγιζόμενα, γόνιμα εδάφη και μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας που βρίσκονται σε περιοχές μέχρι 1200 m υψόμετρο. Κατάλληλο πρόδρομος για την καλλιέργεια γαϊδουράγκαθο είναι τα δημητριακά. απαιτεί βαθύ όργωμα των 25-27 εκατοστών, Λίπανση - 12 kg / στρέμμα φωσφόρου 8-10 κιλά κάλιο και άζωτο δυο φορες απο - 5 κιλά / στρεμμα Σπορά πραγματοποιείται σε βάθος 2-3 cm σε σπορά ρυθμό 4-5 κιλών σπόρων /στρεμαΜετά τη συγκομιδή των σπόρων ξηραίνονται στον αέρα ή σε κλίβανο στους 40 ° C μέχρις ότου η υγρασία ειναι 8-10%. Στη συνέχεια καθαρίζονται και συσκευάζονται σε σακούλες.
Ποικιλία Silmaril - το φυτό είναι 150-200 εκατοστά υψηλό, το στέλεχος είναι όρθια, τα φύλλα είναι δύο ειδών - εδάφους και στελέχους, μήκους μέχρι 35 εκατοστ. Στην κορυφή του κεντρικού κορμού, και τα κλαδιά σχηματίζονται λουλουδια με χρώμα λεβάντας. Το φυτό είναι υποχρεωτική πολλαπλή επικονίασης. Οι σπόροι ειναι σκουροι καφε εξοπλισμένα με τριχες και χωρίς μετασυλλεκτικο ληθαργο
Σπορά γίνεται σε απόσταση 50/20 ή 40/25 εκατοστά προκειμένου να παρέχουν από 7,000 έως 10,000 μονάδες ανά στρεμμα . Η απόδοση σε σύγκριση με τα ποικιλία Oreshets είναι σημαντικά υψηλότερη.
χρησεις
Ο σπορος πωλειται καθαρισμενος σε σακια
Φαρμκευτικο λαδι
γινεται καλυντικα καψουλες
Τα υποπροιοντα ειναι αριστη ζωοτρφη με υψηλη πρωτεινη εφαμιλλη με το σογιαλευρο
Η ΕΥΚΑΙΡΙΑ
Εχουμε ενα ζιζανιο που χωρις αρδευση και φροντιδα παραγει σπορους και μεταποιηται σε ακριβα φαρμακευτικα προιοντα και καλυντικα ενω το υποπροιον ειναι αριστη ζωοτρoφη
οσοι θελουν να το καλλιεργησουν υπαρχει ο σπορος και αγοραζω πισω την παραγωγη
Ενα φυτο εντυπωσιακο φτανει και ξεπερνα τα δυο μετρα και μπορει να καλυψει ολοκληρες ακαλιεργητες περιοχες,χωρις καμια φροντιδα.Αυτο που δεν φαινεται ειναι οτι παραγει σπορο και αρκετα μεγαλο και σε μεγαλες ποσοτητες ανα φυτο λογω των πολλων ανθοκεφαλων που παραγει. Τα εντυπωσιακα αυτα χαρακτηριστικα του με προβληματσαν πριν περιπου 5 χρονια ως προς την οικονομικη αξιοποιηση αυτου του φυοτυ.Βεβαιως εκεινη την εποχη αρχισε και η προωθηση της αγριοαγκινας ως ενεργειακου φυτου οπποτε πιστευσα οτι καπου εκει ηταν η απαντηση για την χρησιμοτητα του γαιδουραγκαθου.
εκανα λαθος ,το γαιδουραγκαθο και ιδιαιτερα ο σπορος του ειναι εμπορευσιμος .
Στο πανηγυρι του Αγιου Μαμα στη χαλκιδικη σε πολυ καλα οργανωμενο παγκο μπαχαρικων και αρωματικων φυτων ειδα την τιμη πωλησης του σπορου του γαιδουγκαθου 20 ευρω /κιλο
.πιο κατω αλλος παγκος 30ευρω/κιλο
 |
| τιμη λιανικης πωλησης του σπορου του γαιδουγκαθου απο 20 εως30 ευρω /κιλο |
ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΕΥΕΙ Ο ΣΠΟΡΟΣ ΤΟΥ ΓΑΙΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟΥ ΚΑΙ ΚΟΣΤΙΖΕΙ ΤΟΣΟ?
Τσαι για το συκωτι .
Οπποτε αρχισε μια ερευνα για το γαιδουραγκαθο . Πως καλιεργειται?
Που καλιεργειται ?
και τι αλλο παραγεται απο αυτο?
Το γαϊδουράγκαθο (Silybum Marianum L.), οικογένειαAsteraceae είναι ένα ποώδες φυτό, που καλιεργειται λόγω της ζήτησης της από τη φαρμακευτική βιομηχανία.Χρησιμοποιείται ο σπορος . περιέχει 0,08% αιθέριο έλαιο, ρητίνες, βιογενείς αμίνες / τυραμίνη, ισταμίνη / φλαβόνες , 16 18% λιπαρό έλαιο. Στην ιατρική, χρησιμοποιείται ως ένα φάρμακο (CARSIL) στην φλεγμονή του ήπατος, των χοληφόρων οδών και της σπλήνας, στον πόνο χολολίθων και άμμο και ηπατίτιδα.Οι συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργείται γαϊδουράγκαθο, έχουν τεράστιο αντίκτυπο στα οικονομικά χαρακτηριστικά της πρώτης ύλης.Συνιστάται ότι πρέπει να φυτεύονται σε ηλιόλουστες, νότιες πλαγιές, γιατί όταν μεγαλωνει σε σκιερά μέρη το περιεχόμενο των σιλυμαρίνης - πολύτιμο φαρμακευτικό συστατικό μειώνεται σε 1%.Το φυτό θελει ζεστές θερμοκρασίες και η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι περίπου 17 ° C - τότε βλαστανει σε δύο ημέρες. Η βλάστηση μπορεί να ξεκινήσει στους 2 ° C, αλλά παρουσιαζει εκτεταμένη καθυστερηση αναπτυξηςΤα γαϊδουράγκαθα σχηματίσουν ένα ρόδακα των φύλλων 5-6, τότε μπορεί να αντέξει μείον 15 ° C χωρίς κάλυψη χιονιού. Ιδιαίτερα επικίνδυνα για τα νεαρά φυτά είναι στο τέλος της άνοιξης και στις αρχές του φθινοπώρου οι παγετούς.Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία,Υπερκορεσμός του νερού μπορεί να προκαλέσει τον θάνατο των φυτών και την υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει μειωση σεσπόρο κατά 10 εως 20 kg / στρεμμα,
Στο έδαφος δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό. Η συγκομιδή γίνεται όταν τα πέταλα του κεντρικού λουλουδιου στεγνώσουν και αρχίζει να διαλύεται. Τότε μόνο περίπου το 50-60% των σπόρων είναι στη φάση της τεχνικής ωριμότητας, ενώ τα υπόλοιπα είναι στο κερί και κερί ωρίμανσης. Εάν αργησει η συγκομιδή, η απόδοση μειώνεται απότομα , αν γινη πρωιμη - αυξανεται το ποσοστό των μη ωριμων σπόρων, ο διαχωρισμός των λουλουδιων είναι δύσκολος Κατά προτίμηση, η συγκομιδή πραγματοποιείται σε συννεφιασμένες ημέρες, μεταξύ 10 και 6μμ σε συνθήκες άπνοιας . Η Συγκομιδή είναι μηχανοποιημένη και γίνεται με θεριστική - άμεσα ή διφασικα για το σκοπό αυτό στελέχη κόβονται και ξηράινονται για 3-5 ημέρες, . Η διφασική συγκομιδή μπορεί να αρχίσει 3-5 ημέρες νωρίτερα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για συγκομιδή σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Εάν κατά τη διάρκεια της ξηρανσης στο χωραφι βρεξει , η απόδοση μειώνεται και η ποιότητα των προϊόντων επιδεινώνεται.Σπόροι Απόδοση - κατά μέσο όρο από 60 έως 120 κιλά / στρέμμα
Είναι σημαντικό να έχουμε κατά νου οτι τη επομενη χρονια τουλάχιστον το 10% των σπόρων διάσπηρονται κατά τη διάρκεια της συγκομιδής και στην πραγματικότητα εμφανίζονται ως ζιζάνια για την επόμενη σοδειά. Αυτό μπορεί να προληφθεί σε κάποιο βαθμό, αν αμέσως μετά τη συγκομιδή δισκοσβαρνισουμε . Μπορεί να σπείρουν και δημητριακά, αλλά πρέπει να χρησιμοποιήθει ένα επιλεκτικό ζιζανιοκτόνο για να καταστρέψει το γαϊδουράγκαθο.
Ποικιλίες γαϊδουράγκαθο
Ποικιλία Oreshets - φυτά είναι 130-140 εκατοστά ύψος, τα φύλλα είναι μεγάλα, έως και 32 cm, διάστικτη με μεγάλες λευκές κηλίδες. Τα λουλουδια είναι μοβ, συλλέγονται σε ταξιανθία κα. Οι σπόροι είναι ελλειπτικά, λεία, γυαλιστερή, σχεδόν καφέ.Μήκος της καλλιεργητικής περιόδου - 95-115 ημέρες.Η ποικιλία είναι κατάλληλη για στραγγιζόμενα, γόνιμα εδάφη και μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας που βρίσκονται σε περιοχές μέχρι 1200 m υψόμετρο. Κατάλληλο πρόδρομος για την καλλιέργεια γαϊδουράγκαθο είναι τα δημητριακά. απαιτεί βαθύ όργωμα των 25-27 εκατοστών, Λίπανση - 12 kg / στρέμμα φωσφόρου 8-10 κιλά κάλιο και άζωτο δυο φορες απο - 5 κιλά / στρεμμα Σπορά πραγματοποιείται σε βάθος 2-3 cm σε σπορά ρυθμό 4-5 κιλών σπόρων /στρεμαΜετά τη συγκομιδή των σπόρων ξηραίνονται στον αέρα ή σε κλίβανο στους 40 ° C μέχρις ότου η υγρασία ειναι 8-10%. Στη συνέχεια καθαρίζονται και συσκευάζονται σε σακούλες.
Ποικιλία Silmaril - το φυτό είναι 150-200 εκατοστά υψηλό, το στέλεχος είναι όρθια, τα φύλλα είναι δύο ειδών - εδάφους και στελέχους, μήκους μέχρι 35 εκατοστ. Στην κορυφή του κεντρικού κορμού, και τα κλαδιά σχηματίζονται λουλουδια με χρώμα λεβάντας. Το φυτό είναι υποχρεωτική πολλαπλή επικονίασης. Οι σπόροι ειναι σκουροι καφε εξοπλισμένα με τριχες και χωρίς μετασυλλεκτικο ληθαργο
Σπορά γίνεται σε απόσταση 50/20 ή 40/25 εκατοστά προκειμένου να παρέχουν από 7,000 έως 10,000 μονάδες ανά στρεμμα . Η απόδοση σε σύγκριση με τα ποικιλία Oreshets είναι σημαντικά υψηλότερη.
χρησεις
Ο σπορος πωλειται καθαρισμενος σε σακια
Φαρμκευτικο λαδι
γινεται καλυντικα καψουλες
Τα υποπροιοντα ειναι αριστη ζωοτρφη με υψηλη πρωτεινη εφαμιλλη με το σογιαλευρο
Η ΕΥΚΑΙΡΙΑ
Εχουμε ενα ζιζανιο που χωρις αρδευση και φροντιδα παραγει σπορους και μεταποιηται σε ακριβα φαρμακευτικα προιοντα και καλυντικα ενω το υποπροιον ειναι αριστη ζωοτρoφη
οσοι θελουν να το καλλιεργησουν υπαρχει ο σπορος και αγοραζω πισω την παραγωγη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου