Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα καλαμποκι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα καλαμποκι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 21 Μαρτίου 2014

υβριδια καλαμποκιου

 COLONIA 
για ενσιρωση προτιμαται στην περιοχη του λαγκαδα απο τυος κτηνοτροφους
Ημέρες για φυσιολογική ωρίμανση: 128-130. Κατάλληλο για σπόρο και γιά ενσίρωση. Φυτό με δυνατό στέλεχος και ισχυρό ριζικό σύστημα. Υβρίδιο νέας γενιάς με αντοχή σε φουζάριο και πυραλίδα. Κόκκινο μεγάλο κότσαλο, σπόρος με υψηλό ειδικό βάρος και έντονο stay green. Συνιστώμενη πυκνότητα σποράς από 7.000 έως 7.500 φυτά/στρ.

 CORETTA
για καρπο 
 Ημέρες μέχρι τη φυσιολογική ωρίμανση 128. Υβρίδιο νέας τεχνολογίας με δυνατή ανάπτυξη, πολύ υψηλό ειδικό βάρος σπόρου, υψηλή παραγωγή σε σπόρο και αντοχή στο πλάγιασμα . Φυτό με πολύ δυνατή ανάπτυξη μετά το φύτρωμα, καλή αντοχή στις ασθένειες και γρήγορο dry down. Συνιστώμενος πληθυσμός φυτών 7.500–8.000 φυτά ανά στρέμμα.



 ROSEDO
για υψηλες αποδοσεις σε καρπο 
 Ημέρες μέχρι την φυσιολογική ωρίμανση 134. Όψιμο υβρίδιο με γενετική κατεύθυνση στην παραγωγή σπόρου. Αξιοποιεί στο μέγιστο βαθμό τα γόνιμα και αρδευόμενα εδάφη και παρουσιάζει πολύ καλή γονιμοποίηση. Η αντοχή του στο πλάγιασμα και στις ασθένειες έως την ωρίμανση, το καλό stay green και ο μεγάλος όγκος φυτικής μάζας το κάνουν ενδιαφέρον και για ενσίρωση. Συνιστώμενος πληθυσμός φυτών 6.500-7.500 φυτά ανά στρέμμα.

Σάββατο 25 Μαΐου 2013

καλιεργεια γλυκου καλαμποκιου και σαν επισπορη

υβριδιο γλυκου καλαμποκιου (sweet corn)
 
 
 
ειναι γνωστό  οτι το καλαμποκι εχει πολλες παραλλαγές. Τα πιο δημοφιλή  είναι γισ  ζωοτροφή και ποπ κορν, και είναι σχεδόν άγνωστο  το γλυκο καλαμποκι. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το καλαμπόκι  που αγοράζουν  το καλοκαίρι είναι καταληλο για ζωοτροφή ή βιομηχανική επεξεργασία, και όχι για νωπή κατανάλωση.
το γλυκο καλαμποκι. είναι ένα ιδιαίτερο βοτανικό υποείδος που μπορει να καταναλώνονται πριν ωριμασουν   ή διατηρημένα. Στις αναπτυγμένες χώρες, το γλυκό καλαμπόκι είναι πολύ δημοφιλές και τρώγεται σε φυσική κατάσταση και ως γαρνιτούρα για άλλα τρόφιμαι όλο το χρόνο, νωπά και κατεψυγμένα ή σε κονσέρβα.
 
 
 
οταν οι σποροι ειναι στη φαση του γαλακτος είναι η πιο κατάλληλη τεχνολογική φάση της συλλογής. Σε αυτό το στάδιο ο αραβόσιτος περιέχει 7-8% των σακχάρων, 10-11% άμυλο, 12,9% πρωτεΐνη και περίπου 70% του νερού και εχει  θρεπτικη  αξία  που υπερβαίνει όλα τα λαχανικά στη χώρα.
οταν ωριμασει χανει σε ογκο δεν εχει την ομορφη εμφανιση των υπολοιπων ειδων καλαμποκιου  
Από τις μελέτες διαπιστώθηκε ότι η φύτευση πρέπει να γίνεται σε βάθος 6-7 cm,σε σειρες  που έχουν σπαρθεί σε 70 εκατοστά απόσταση και 25-30 cm απόσταση πανω στη σειρα . Τοποθετήστε 2-3 κόκκους και μετά τη βλάστηση αφηνεται  ένα φυτό. Η τεχνολογική ωριμότητα είναι γαλακτώδες στάδιο ωριμότητας, η οποία εμφανίζεται 18-20 ημέρες μετά τη γονιμοποίηση, που αναγνωριζεται απο το σκούρο χρώμα των τριχων . Η φυτευση γίνεται με τις μηχανές, τόσο των απλών καλαμπόκιων, αλλά η βλαστικη ικανοτητα είναι χαμηλή και συνησταται αύξημενο   ποσοστο σπορου  20-25%.
Όταν φυτευεται σε αυλές και κήπους για ιδια κατανάλωση, μπορεί να ξεκινησει η σπορα του, κατά προτίμηση από 20 Απριλίου, μχρι  τέλος του Ιουνίου.  είναι επίσης απαραίτητο να σπέρνεται διαδοχικα, λόγω της μικρης μετασυλεκτικης ζωης του, μόνο 5-6 ημέρες.
Τα τελευταία χρόνια, πολλοί αγρότες εφαρμοζουν  προγραμματισμένη σπορά σε μεγαλύτερες περιοχές  και εκατοντάδες χιλιάδες στρέμματα. υπαρχουν πολλαπλές μεθοδοι  αποθήκευσης, για κονσερβοποίηση ή κατάψυξη και εξαγωγή σε διάφορους χωρες κυρίως στη Σκανδιναβία. Κατά το σχεδιασμό της καλλιέργειάς     για εμπορικούς σκοπούς θα πρέπει να είναι καλά οργανωμένη η συλλογή και  επεξεργασία  για ταχεία κατάψυξη ή κονσερβοποίηση. Δεν είναι επιθυμητό να σταθεί για περισσότερο από 2-4 ώρες, επειδή επερχεται απώλεια της γεύσηςκαθως τα ζαχαρα μετατρεπονται σσε άμυλο. , η χρήση των διαφορετικων  υβριδίων στη  καλλιεργητική περίοδο θα επιτρέπει να φτασει στην πλέον κατάλληλη τεχνολογική ωριμότητα την καταλληλη στιγμη . Η καλλιέργεια του  δεν είναι σημαντικά διαφορετική από εκείνη των απλών καλαμπόκιων. 
    
Σπορά γίνεται σε  βάθος 6-7 cm στη θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 10 cm στους 10-12 βαθμούς, .. Η λιπανση, αρδευση  και η καταπολέμηση των ζιζανίων τόσο με χημικά και μηχανικά μέσα, όπως με τα συνήθησμενα  καλαμπόκια
    

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται και θέλουν να καλιεργησουν το γλυκό καλαμπόκι για ιδία χρήση τους και άλλοι για εμπορικούς σκοπούς, καθως  μεγαλύτερη παραγωγή σπόρων που εισάγονται από το εξωτερικό. .Τι πρέπει να γνωρίζετε για το γλυκό καλαμπόκι;
    σε ενα φυτο αναπτυσονται
 5 έως 9 καλαμποκια.
   Ο  
Κόκκος του γλυκού καλαμποκιού χαρακτηρίζεται από μια υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και πρωτεΐνες.
    
Κατάλληλο για κονσερβοποίηση, η κατάψυξη και βράσιμο.
    
Ειδικό χαρακτηριστικό  είναι η δυνατότητα να αναπτύξουν αδέλφια που μπορεί με επιτυχία να τροφοδοτήσει καλλίγραμμεςκαι γονιμοποιημένες ροκες.
Επιπλέον στελέχη δεν είναι επιζήμια για τη συνολική ανάπτυξη του φυτού.
    
Για να επιμυκηνθει η περίοδος της συγκομιδής και να εξασφαλιστεί η συνεχής παροχή της παραγωγης  συνιστάται  διαδοχικές σπορες. Για τις συνθήκες μας, αυτό μπορεί να γίνει από τις 5 Απριλίου to 15 - 20 Μάιος το νωρίτερο  και Ιούνης 25 - Ιούλιος 5 για τη δεύτερη καλλιέργεια.

Σάββατο 20 Οκτωβρίου 2012

ολοκληρωνεται η συγκομιδη καλαμποκιου και ηλιοσπορου στην Βουλγαρια

Έχοντας συγκομιστει το  97% των εκτασεων με αραβόσιτο, η συνολική παραγωγή ανήλθε συμφωνα με τα προκαταρκτικά στοιχεία σε 1,61 εκατομμυρία τόνους  με μέση απόδοση 374 κιλά / στρεμμα.
 Έχοντας συγκομιστει το   99,4% των εκτασεων ηλίανθου η συνολική απόδοση ανήλθε σε 1,36 εκατομυρια τονους

Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2012

καλαμποκι οι ειδικοι προτεινουν πουληστε απο το χωραφι

ΟΙ Ειδικοί στην αμερικη : Πώληση απο το χωραφι  κατά τη συγκομιδή το φθινόπωρο¨. αποθηκευση  μόνο εάν είναι απαραίτητο-
Οι Οικονομικές τάσεις και ανησυχίες σχετικά με την κατάσταση των δημητριακων  εξαιτίας της ξηρασίας δείχνουν οτι  υπαρχουν ελάχιστα κίνητρα για τους αγρότες για την αποθήκευση του καλαμποκιου  αυτό το φθινόπωρο. Αλλά εκείνοι που θα αποθηκευσουν θα πρέπει  το καλαμποκι να στεγνώσει  γρήγορα κ σε μια σωστή περιεκτικότητα σε υγρασία και να παρακολουθουν για μόλυνση, λένε οι ειδικοι του πανεπιστημιου Purdue  .Δεδομένου ότι οι αγρότες ετοιμάζονται να μαζέψουν μια φτωχότερη συγκομιδη καλαμποκιού από την αναμενόμενη  , θα πρέπει να εξετάσουν  το ενδεχόμενο να κρατήσουν τα δημητριακα με την ελπίδα  για υψηλότερες τιμές. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι αγρότες θα πρέπει να αφησουν  την αποθήκευση σιτηρών και να πουλησουν απευθείας , δήλωσε η  Corinne Alexander , γεωργική οικονομoλογος.

"Από οικονομικη  άποψη , σε  χρόνια με λιγη ποσοτητα  ένα από τα πράγματα που έχουμε την τάση να βλέπουμε είναι τιμές αιχμής νωρίς, είτε πριν είτε κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, και στη συνέχεια να μειωνονται  κατα της περιόδου εμπορίας», είπε. "Η αγορά δίνει ένα ισχυρό μήνυμα προς τους αγρότες για πωληση  κατά τη συγκομιδή, επειδή η αποθήκευση δεν θα είναι κερδοφόρα. Αυτό ισχύει τόσο για το καλαμπόκι και η σόγια."Οι τιμές είναι πιθανό να κατέβουν το πρώτο τρίμηνο του 2013 οταν η Νότια  αμερική συγκομιζει καλαμπόκι και η σόγια .

Υπάρχουν μόνο δύο λόγοι,που  θα πρέπει οι αγρότες να αποθηκεύουν δημητριακα σε μια  καλλιεργητική περίοδομε λιγη παραγωγη , η Corinne Alexander  είπε. " οι κτηνοτρόφοι οι οποίοι χρσημοποιουν τη δική τους τροφή ή οι παραγωγoi οι οποίοι έχουν συμβάσεις είτε με επεξεργαστές τροφίμων ή αιθανόλη, όπου η σύμβαση προσδιορίζει μεταγενέστερη ημερομηνία παράδοσης», είπε.

 

Τετάρτη 12 Σεπτεμβρίου 2012

ξεκινησε η συγκομιδη καλαμποκιου στο ΚΙΛΚΙΣ

Με αυξημενες προσδοκιες αλλα με μειωμενες αποδοσεις  700-800 κιλα/στρεμμα
υγρασια <15 .="." p="p">

μολυσμενο σογιαλευρο και αραβοσιτος στην ΚΥΠΡΟ

Οι Αρχές εντόπισαν δύο μολυσμένα φορτία σογιάλευρου και αραβόσιτου
Τα δύο φορτία εισήχθησαν για λογαριασμό της Επιτροπής Σιτηρών και το άλλο για ιδιωτική εταιρεία από την Αργεντινή και τη Βουλγαρία αντίστοιχα
Σε συναγερμό έχει τεθεί το Υπουργείο Γεωργίας μετά τον εντοπισμό δύο μολυσμένων φορτίων διαφορετικής ζωοτροφής τις τελευταίες ημέρες. Πρόκειται για δύο φορτία που εισήχθησαν το ένα για λογαριασμό της Επιτροπής Σιτηρών και το άλλο για ιδιωτική εταιρεία τα οποία έχουν εντοπιστεί από τον τομέα του Κλάδου Ελέγχου Ζωοτροφών, του Τμήματος Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος μολυσμένα με σαλμονέλα και αφλατοξίνες. Πληροφορίες της «Σ», που επιβεβαιώθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας, αναφέρουν ότι ποσότητα των μολυσμένων φορτίων παρέλαβαν μύλοι επεξεργασίας ζωοτροφών, και μικρός αριθμός κτηνοτροφικών μονάδων ενώ το μεγαλύτερο φορτίο παραμένει σε αποθήκες. Από την πρώτη στιγμή ειδοποιήθηκαν όλοι όσοι έλαβαν ποσότητες από τα μολυσμένα φορτία ώστε να μη χρησιμοποιήσουν τις ζωοτροφές είτε για επεξεργασία, είτε για τη βρώση των ζώων.
Τεράστιο το φορτίο σόγιας
Συγκεκριμένα, σε δείγμα που λήφθηκε από φορτίο σογιάλευρου που εισήγαγε η Επιτροπή Σιτηρών εντοπίστηκε σαλμονέλα. Το φορτίο εισήχθη από την Αργεντινή την περίοδο 19, 20, 21 Αυγούστου. Πρόκειται για τεράστιο φορτίο, που το συνολικό του βάρος ανέρχεται στους 7,5 χιλιάδες τόνους και τη Δευτέρα οι χημικές αναλύσεις των κτηνιατρικών υπηρεσιών έδειξαν ότι το δείγμα που λήφθηκε ήταν θετικό σε σαλμονέλα. Μεγάλη ποσότητα από το φορτίο, διοχετεύτηκε σε μύλους ζωοτροφών στη Λευκωσία, σε χωριό της Λεμεσού και σε τρία χοιροτροφεία. Παράλληλα, μεγάλη ποσότητα είναι φυλαγμένη σε αποθηκευτικούς χώρους στην Ερήμη. Ο εισαγωγέας του φορτίου, δηλαδή η Επιτροπή Σιτηρών, προχώρησε σε προσφυγή και ήδη το Τμήμα Γεωργίας έχει αναθέσει σε ανεξάρτητο λειτουργό τη διεξαγωγή επαναληπτικών εξετάσεων για να διαπιστωθεί σε ποιο βαθμό έχει μολυνθεί το φορτίο. Τα αποτελέσματα της έρευνας αναμένονται γύρω στις 14 με 15 Σεπτεμβρίου.Αραβόσιτος από Βουλγαρία
Το δεύτερο μολυσμένο δείγμα εντοπίστηκε σε φορτίο αραβόσιτου (σιταροπούλα) που εισήχθη στην Κύπρο από ιδιωτική εταιρεία που δραστηριοποιείται στον τομέα των ζωοτροφών. Το βάρος του φορτίου ανέρχεται στους 1700 τόνους και εισήχθη στις 28 Αυγούστου από τη Βουλγαρία. Την Τρίτη ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα που έδειξαν ότι το φορτίο ήταν μολυσμένο με αφλατοξίνες και αμέσως ειδοποιήθηκαν όσοι προμηθεύτηκαν τη σιταροπούλα να μην προβούν σε χρήση της. Ο μεγαλύτερος όγκος του φορτίου και συγκεκριμένα οι 1500 τόνοι βρίσκονται αυτή τη στιγμή σε αποθήκες στο Βασιλικό, ενώ ποσότητα έχει διοχετευτεί σε μύλο ζωοτροφών στη Λεμεσό, σε μύλο της ελεύθερης περιοχής Αμμοχώστου και σε κάποιες κτηνοτροφικές μονάδες της ίδιας περιοχής. Χθες, η εταιρεία προχώρησε και αυτή σε προσφυγή και έχει διοριστεί ανεξάρτητος λειτουργός, ο οποίος θα διενεργήσει εκτεταμένους ελέγχους στο φορτίο. Τα αποτελέσματα και αυτής της έρευνας αναμένονται γύρω στα μέσα Σεπτεμβρίου.




ΠΗΓΗ ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΙΝΗ

 
.


 


Σάββατο 8 Σεπτεμβρίου 2012

ακριβοτερη η βορεια ελλαδα στο καλαμποκι

σε αντιθεση με τα προηγουμενα χρονια στη βορεια ελλαδα το καλαμποκι ειναι ακριβοτερο σε σχεση με την υπολοιπη ελλαδα .το ιδιο ειχε παρατηρηθει και στο κριθαρι τον ιουνιο .
Πιθανη εξηγηση η ελειψη εισαγωγων απο τις γειτονικες βαλκανικες χωρες οπου η ξηρασια μειωσε την παραγωγη .
Η θεσσαλια και περιοχες οπως το Αγρινιο προσφερουν καλαμποκι σε καλυτερες τιμες σε σχεση με την θεσσαλονικη, σερρες, δραμα, και προτιμουνται απο τους κτηνοτροφους και πτηνοτροφους στην δυτικη ελλαδα και λογω των μικροτερων μεταφορικων
Μπορει ακομη να ειμαστε στην αρχη της συγκομιδης ομως η τραγικη  ελειψη ρευστοτητας στο εσωτερικο σε συναρτηση με την αυξανομενη ζητηση απο το εξωτερικο δυσκολευει ακομη περισσοτερο την ελληνικη κτηνοτροφια  και τον κλαδο των ζωοτροφων

Κυριακή 22 Ιουλίου 2012

κακη γονιμοποιηση στο καλαμποκι

ενα ανησυχητικο και δυσαρεστο φαινομενο παραηρειται τις τελευταιες μερες  στις φυτειες καλαμποκιου. μεγαλες ροκες αλλα απο μεσα αδειες απο εντελως μεχρι γονιμοποιημενα το 80% των κοκκων .σε ποσοστο που φτανει στο 20-30 των φυτων του χωραφιου . μεχρι τωρα το φαινομενο αυτο δεν εχει συνδεθει με ποικιλια η με καποια καλιεργητικη πρακτικη .
Σιγουρες ειναι οι απωλειες στο υψος της παραγωγης αλλα και στην ποιοτητα του ενσιρωματος
.οι κτηνοτροφοι πρεπει να ειναι ιδιαιτερα προσεκτικοι και να εξετασουν ειτε οι ιδιοι ειτε με την βοηθεια γεωτεχνικου το χωραφι που προοριζεται για ενσιρωση πριν την αγορα .

Πέμπτη 17 Μαΐου 2012

Ουκρανοί ετοιμoι να εξάγουν καλαμποκι στην Κίνα


Ουκρανοί ετοιμoι να εξάγουν καλαμποκι στην Κίνα
H Κίνεζικη CAMC Engineering ετοιμάζεται να επενδύσει 4 δισεκατομμύρια δολάρια στον τομέα των γεωργικών έργων της ουκρανικής εταιρείας Ukrlandfarmin

Μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες γεωργικών επενδυσεων της Ουκρανίας - agroholding "Ukrlandfarming",  προετοιμαζεται για  παράδοση  καλαμποκιού στην Κίνα. Ο ιδιοκτητης  Όλεγκ Bahmatyuk είπε αυτές τις ημέρες στην κινεζικο πρακτορείο ειδήσεων China News Agency,οτι  οι εμπειρογνώμονες της Ukrlandfarming διερευνούν την εξελιξη της κινεζικής αγοράς. Αναλυτές εκτιμούν ότι η στιγμή ειναι  ευνοϊκή. Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Παγκόσμιου Συμβουλίου για τα Σιτηρά, μετά από δύο χρόνια η Κίνα θα ξεπερασει την Ιαπωνία και θα έρθει πρώτη σε παγκόσμιες εισαγωγές αραβοσίτου. Αναλυτές του FAO εκτιμούν ότι η ταχεία ανάπτυξη  της χοιροτροφιας και πτηνοτροφιας στην Κίνα συνεπάγεται μια δραστική αύξηση των εισαγωγών αραβοσίτου τα επόμενα χρόνια. Από την άλλη πλευρά, η κινεζική κυβέρνηση επιδιώκει να μειώσει την εξάρτηση από τις εισαγωγες αραβοσίτου απο την αμερικη και πολύ ενεργά ψάχνουν για ευκαιρίες διαφοροποίησης του εφοδιασμού. Στα τέλη Απριλίου η  ΛΔΚ ανακοίνωσε επίσημα  απόφαση να επιτρέψει τις εισαγωγές σιτηρών για ζωοτροφές που προέρχονται από τη Χιλή και την Αργεντινή.

Ο Πρόεδρος της κινεζικής εταιρείας Shanghai JC Intelligence Co   Li Qiang είπε στο Κίνεζικο  Πρακτορείο Ειδήσεων, οτι η Κίνα έχει μεγάλες πιθανότητες για συνεργασία με την Ουκρανίκη Ukrlandfarming   επειδή "αυτή εντάσσεται στη συνολική στρατηγική της Κίνας, με στόχο τη διαφοροποίηση των πηγών εφοδιασμού του καλαμποκιού."

Ο Oleg Bahmatyuk με τη σειρά του σημείωσε ότι η Ουκρανία μπορεί να πωλήσει το καλαμπόκι στην Κίνα σε πολύ ανταγωνιστικές τιμές. Σύμφωνα με τα στοιχεία του, καλαμπόκι Ουκρανίας θα κοστίσει περίπου $ 320 ανά τόνο σε κινεζικά λιμάνια, με την προϋπόθεση ότι η τρέχουσα τιμή της εισαγωγής σιτηρών από τις ΗΠΑ με το ποσό του φόρου (8:05:12) σε περίπου $ 404 / t του σύμφωνα με το Shanghai JC Intelligence Co

Ο Oleg Bahmatyuk προβλέπει ότι τα επόμενα χρόνια, η παραγωγή σιτηρών στην Ουκρανία θα αυξηθει σε 60-70 εκατ. τοννους, πράγμα που συνεπάγεται αντικειμενική δυνατότητα να εξάγει 10 έως 15.000.000 τοννους  στην  κινεζική αγορά.

Ο Bahmatyuk ειναι βέβαιος για τη θετική επίλυση του ζητήματος, διότι η εταιρεία του υπέγραψε πρόσφατα συμφωνία με την κινεζική  CAMC Engineering, η οποία προτίθεται να επενδύσει σε γεωργικά έργα της Ukrlandfarmin σχεδόν 4 δισεκατομμύρια δολάρια με την στήριξη της Τράπεζας Εξαγωγών-Εισαγωγών της Κίνας ( Exim Bank ).

 το 2011 η απόδοση του αραβοσίτου στην Ουκρανία ανήλθε σε 22,8 εκατομμύρια, σε σύγκριση με 11,9 εκατομμύρια συγκομισθεί το 2010
 Σύμφωνα με τις διαθέσιμες εκτιμήσεις παραγωγής αραβοσίτου στην Ουκρανία το 2012 αυξηθεί σε 24 -24,5 εκατομμύρια τόνους 

Σάββατο 5 Μαΐου 2012

Οι εξαγωγές της Ουκρανίας σε καλαμπόκι τριπλασιαζονται


Οι εξαγωγές της Ουκρανίας σε καλαμπόκι τριπλασιαζονται

Στα δέκα μήνες που έχουν παρέλθει από την έναρξη της εμπορίκης σεζον 2011/12 ετών (Ιούλιος-Ιούνιος), οι εξαγωγές σιτηρών από την Ουκρανία ανήλθαν σε 17.800.000 τόνους,  αναλυτικα: 11 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού, 4.4 εκατομμύρια τόνους σιτάρι και 2,3 εκατ. τόνους κριθαριού. Ο υπουργός Αγροτικής Πολιτικής της Ουκρανίας Νικολάι Prisyazhnyuk είπε ότι εκτιμάται  τον Μάιο και Ιούνιο, οι όγκοι των εξαγωγών των σιτηρών θα παραμείνουν στην περιοχή 2 έως 2,2 εκατ. τόνων. Το Καλαμπόκι, εξακολουθεί να αποτελεί προτεραιότητα. Οι αναλυτές της APK-εκτιμουν το 2011/12, οι εξαγωγές καλαμποκιού από τη χώρα θα τριπλασιαστουν από την προηγούμενη σεζόν - στα επίπεδα ρεκόρ των 14 εκατ. τόνους

Κυριακή 8 Απριλίου 2012

σοδεια ρεκορ του καλαμποκιού το 2012/13


Αναμενόμενη μείωση της παγκόσμιας παραγωγής σιταριού την επόμενη σεζόν
 
Στις 2 Απριλίου, Παγκόσμια Συμβούλιο Σιτηρών (IGC) δημοσίευσε την πρώτη λεπτομερή πρόβλεψη της για την κατάσταση της ισορροπίας σιτηρών παγκοσμίως το 2012/13. Κορυφαίοι εμπειρογνώμονες προβλέπουν μια μείωση της παγκόσμιας παραγωγής σιτηρων την επόμενη σεζόν κατά 15 εκατ. ευρώ το  2011 / '12 στα 681 εκατ. τόνους Αυτο μπορεί να εξηγηθεί από τη χαμηλότερη απόδοση στην Αυστραλία, το Καζακστάν, το Μαρόκο, ιδιαίτερα σε Ουκρανία, όπου η νέα σοδειά επηρεάζεται από την έντονη ξηρασία το φθινόπωρο και το Αρκτικό κρύο το χειμώνα. Οι καλές προοπτικές για την παραγωγή το 2012/13 που αναφέρονται στη Βόρεια Αμερική και τη Ρωσία. Οι αναλυτές σχολίασαν ότι το 2012/13 μείωση της παγκόσμιας παραγωγής θα αντισταθμιστεί από τη μεταβατική ρεκόρ των αποθεμάτων, η οποία θα ξεκινήσει τη νέα σεζόν, η προσφορά του σιταριού θα είναι αρκετή για να καλύψει την ελαφρά αύξηση της κατανάλωσης κατά το νέο έτος των επιχειρήσεων (από 680 εκατομμύρια τόνους σε 683 εκατομμύρια τόνους).
Σε αντίθεση με το σιτάρι, στο καλαμποκι για 2012/13 αναμενεται μια αξιοσέβαστη αύξηση του εκτιμώμενου αριθμού στο τμήμα σχετικά με την παραγωγή. Η παγκόσμια παραγωγή καλαμποκιού θα αυξηθει σε επίπεδα ρεκόρ της ανθρώπινης ιστορίας, 900 εκατομμύρια τόνοι, μέχρι 36 εκατομμύρια τόνους περισσότερους από το αναμενόμενο αποτέλεσμα για αυτή τη σεζόν (864 mt). Για την αύξηση της παγκόσμιας παραγωγης  σημαντική συμβολή θα εχουν οι Ηνωμένες Πολιτείες, όπου η σπορα ε έχει ήδη ξεκινήσει. Σύμφωνα με την αξιολόγηση του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών το 2012 φαίνεται να είναι μια απότομη αύξηση των εκτάσεων καλλιέργειας καλαμποκιού στη χώρα - σε 38,8 εκατομμύρια εκτάρια, η οποία θα είναι η μεγαλύτερη  από το 1937 και μετά. (!)
Η αυξημένη ζήτηση σε παγκόσμιο επίπεδο για το κρέας θα τονώσει την κατανάλωση των κτηνοτροφικών σιτηρών. 

Δευτέρα 12 Μαρτίου 2012

αύξηση στην παραγωγή και την εξαγωγή αραβοσίτου από την Ουκρανία το 2012/13



  
Στα μέσα της περασμένης εβδομάδας από το Υπουργείο Γεωργικής Πολιτικής της Ουκρανίας εξέδωσε τα πρώτα του επίσημα δεδομένα για τις ανοιξιάτικες σπορες . Περιοχές για τα ανοιξιάτικα δημητριακα θα αυξηθεί κατά σχεδόν 22 τοις εκατό σε σύγκριση με το 2011 στα επίπεδα ρεκόρ των 9,5 εκατομμυρίων εκταρίων για την αντιστάθμιση ζημιών από τον παγετό στις  χειμωνιατικες καλλιέργειες . Εμπειρογνώμονες από το γεωργικό τμήμα προβλέπουν ότι οι γεωργοί θα σπειρουν  καλαμπόκι  σε  4,5 -5,0 εκατ. εκτάρια που είναι 1,0 έως 1.500.000 εκτάρια περισσότερα σε σχέση με την προηγούμενη σεζόν . Η αύξηση στο ανοιξιάτικο κριθάρι την άνοιξη θα ειναι 300 έως 320.000 εκτάρια, και για το σιτάρι  - με 100 χιλιάδες εκτάρια σε σχεση με το 2011
Ο Υπουργός  Αγροτικής Πολιτικής της Ουκρανίας Νικολάι Prisyazhnyuk δήλωσε στους δημοσιογράφους ότι μετά τη σοβαρή ξηρασία το φθινόπωρο στο  και το  ρεκόρ ψυχους τον Ιανουάριο και στις αρχές του Φεβρουαρίου, η απόδοση των σιτηρών στη χώρα το 2012/13 θα ανέλθει σε 42 - 50.000.000 τόνους Ανεξάρτητοι αναλυτές, όμως, τοποθετουν  το ανώτατο όριο των προβλέψεων των 45 εκατομμυρίων ευρώ, σε σύγκριση με 56,7 εκατομμύρια τόνους το περασμένο έτος συγκομιδής. Η μεγαλύτερη πτώση της απόδοσης αναμένεται στο σιτάρι - από 12,5 έως 14.500.000 τόνους, σε σύγκριση με 22 έως 22.500.000 τόνους το 2011 / '12

Με βάση την αναμενόμενη επέκταση των καλλιεργειών εμπειρογνώμονες προβλέπουν μια σημαντική αύξηση στην παραγωγή και την εξαγωγή αραβοσίτου από την Ουκρανία το 2012/13 κατά τουλάχιστον 20 τοις εκατό κατά το τρέχον οικονομικό έτος και θα φθάσει στο επίπεδο ρεκόρ των 15 εκατομμύρια τόνων  
  πηγη Dea Damyanova

Πέμπτη 12 Ιανουαρίου 2012

μη αναστρεψιμη η ζημια στο Αργεντινικο καλαμποκι


οι Βροχοπτώσεις έφτασαν στην Αργεντινή 20 έως 60 mm σε αγροτικές περιοχές, . Ωστόσο, ζημιές είναι ήδη μη αναστρέψιμη για τις καλλιέργειες καλαμποκιού και οι τρέχουσες βροχοπτώσεις μπορουν  μόνο να σταματήσoυν την υποβάθμιση που  ήδη έχει  παρατηρηθεί.

Έτσι, μετά από αρκετές ημέρες με υψηλή μεταβλητότητα, οι ευρωπαϊκές αγορές ηρεμουν. Οι φορείς  επικεντρώνονται στην έκθεση USDA που θα δημοσιευθεί σήμερα. Η έκθεση αυτή θα επιβεβαιώσει σίγουρα την δυναμικη  στην αγορά καλαμποκιού. Το επίπεδο των αποθεμάτων των ΗΠΑ  το Δεκέμβριο  θα είναι μια καλή ένδειξη της κατανάλωσης μέχρι τώρα.

Οι επιχειρηματίες στην αγορά σιταριού, επίσης, περιμενουν την έκθεση USDA, . Ως εκ τούτου, η αγορά ήταν σταθερή χθες παρά τις βροχοπτώσεις στην Αργεντινή, και ενισχύεται περαιτέρω από το χαμηλό ευρώ σε 1.272.που επιτρεπει στην  Ευρωπαϊκή ενωση να  παραμείνει ανταγωνιστική
 πηγη AGRITEL

Τρίτη 10 Ιανουαρίου 2012

260δολλαρια/ton το καλαμποκι σε λιμανια της Βουλγαριας

image





δυναμικα ξεκινησε η χρονια  για το εμποριο δημητριακων στη γειτονα ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ .Ηδη το πρωτο απο τα τεσσερα μεγαλα καραβια που περιμενουν οι γειτονες εχει φτασει και φορτωνει .Ο αντικτυπος στη αγορα της γειτονα ειναι αυξηση των τιμων κατα 5-10 ευρω /τοννο .Καλα νεα και για τους δικους μας παραγωγους καθως αναμενεται καμψη  των εισαγωγων απο τη βουλγαρια για το επομενο διαστημα λογω ελειψης φορτηγων αλλα και ανοδο των τιμων.

Κυριακή 8 Ιανουαρίου 2012

Λίπανση Αραβοσίτου


Λίπανση Αραβοσίτου
• Βασική λίπανση: 18 - 12 - (7.5 - 12) μονάδες ανά στρέμμα
• Επιφανειακή λίπανση
Η προσθήκη αζώτου σε 2 - 3 δόσεις, συνιστάται σε φτωχά σε άζωτο εδάφη με 12 μονάδες αζώτου(Ν)
ανά στρέμμα.
Αρχίζουμε την 1η δόση, όταν τα φυτά έχουν ύψος 50 - 60 εκατ., και τελειώνουμε με την τελευταία
δόση, όταν τα φυτά βρίσκονται στο στάδιο ανθοφορίας.
Καλιούχος λίπανση συνιστάται σε εδάφη που ποτίζονται επί πολλά χρόνια και το διαθέσιμο κάλιο έχει
μειωθεί. Επίσης πολύ οργανικά εδάφη μπορούν να λιπανθούν μέχρι και 12 μονάδες Καλίου.

ΠΗΓΗ Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης Φθιώτιδας

Παρασκευή 6 Ιανουαρίου 2012

το καλαμποκι θα ειναι ο ηγετης του 2012

Ο Dan Basse, πρόεδρος της εταιριας αγροτικων αναλυσεων Agresource,  με έδρα το Σικάγο, Ιλινόις,  τις ΗΠΑ κατά την Παγκόσμια Διάσκεψη για τα σιτηρα Global Grain Conference   στη Γενεύη, Ελβετία στις 16 Νοέμβριου .του 2011
δηλωσε 
Μου αρέσει  το καλαμπόκι καλύτερα από ό, τι το σιτάρι», είπε. "Νομίζω ότι το 2012,τα φυτικά έλαια θα είναι μια  δυναμικη αγορά  αλλά είναι δύσκολο για μένα ως αναλυτής να βάλω πραγματικά τα λεφτα μου  μου σε κάτι και να πω όπως και πέρυσι:«να αγοράστε καλαμπόκι »
Το έτος του καλαμποκιού 
Πέρυσι, στο ίδιο συνέδριο, ονόμασα το 2011  το έτος του καλαμποκιού.«Απέδωσε πολύ ωραία», είπε. "Έχουμε τώρα τις  τιμές του σίτου πίσω όπου ήμασταν πριν από δύο χρόνια, τον Ιανουάριο του 2009. Έχουμε το καλαμπόκι και τις τιμές της σόγιας που είναι ακόμα υψηλότερα. "Κοίταξτε ένα διάγραμμα των τιμών και των τριών βασικών προϊόντων."Αν πάμε πίσω στο 2008, μπορείτε να δείτε πώς οι παγκόσμιες τιμές σιτηρών συμβαδιζαν   και τώρα εδώ σήμερα έχουμε  μεγάλες αποκλισεις , είπε. "Έχουμε αυτό το τριπλό επίπεδο των τιμών. Κίνα είναι το υψηλότερο, οι ΗΠΑ  στο ενδιαμεσω , και η Μαύρη Θάλασσα είναι το χαμηλοτερο  κόστος πωλητή. Όλοι γνωρίζουμε ποια είναι η κινητήρια δύναμη της αγοράς γεωργικών προϊόντων  τελευταία χρόνια: αύξηση της τροφικης  πρόσληψης στη Νοτιοανατολική Ασία και τα βιοκαύσιμα ".Περιέγραψε μια κρίση εμπιστοσύνης. «Χθες στο Σικάγο, οι τιμές των σιτηρών αυξήθηκαν απότομα»
«Δεν φτιαχνουμε εμεις τις τιμες . Οι αγορές είναι αυτό που είναι.Όσο προχωράμε προς το επόμενο έτος, ξέρω ότι θα υπάρξουν τεράστιες εμπορικές ευκαιρίες, και είμαστε ακόμα σε αυτό το είδος της κατηγορίας, όπου δεν είναι πόσα χρήματα κάνετε, είναι πόσα χρήματα έχετε κρατήσει », είπε. « Θα υπάρξουν ευκαιρίες. Δεν νομίζω ότι χρειάζεται κανεις  να ερωτευτεί με καποιο εμπορευμα σημερα Σήμερα, η τιμή του καλαμποκιού ειναι σε υψηλό ρεκόρ για το μήνα Νοέμβριο», είπε. "Εξακολουθούμε να πιστεύουμε ότι το καλαμποκι  είναι ο ηγέτης. Θα κρατήσει καλύτερα από τα υπόλοιπα.
πηγη world -Grain.com, Ιαν. 4, 2012από τον Chris Lyddon

Δευτέρα 2 Ιανουαρίου 2012

Diabrotica virgifera




Όνομα εντόμου: Diabrotica virgifera
 Είναι ένα καινούργιο έντομο στην Ευρώπη. Εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο αεροδρόμιο Beograde (Σερβία-Μαυροβούνιο) στις αρχές της δεκαετίας του 90. Από τότε το παράσιτο εξαπλώθηκε στην Κεντρική Ευρώπη και σε μερικές άλλες περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ξενιστές
Κυρίως ο αραβόσιτος και σπάνια άλλα μονοκότυλα φυτά.
Διάδοση και σημαντικότητα: Το έντομο είναι γνωστό και καλύπτει μεγάλες εκτάσεις στη Σερβία-Μαυροβούνιο, Ουγγαρία, Κροατία, Ρουμανία και εξαπλώνεται συνεχώς. Εξαπλώνεται περίπου 50 Km/χρόνο. Μπορεί να εξαπλωθεί σε όλα τα σημεία της Ευρώπης, ακόμη και στα βόρεια. Ζημιές που προκαλούνται από τα τέλεια ξεκινούν μετά από 2 ως 3 μέρες ( ) την προσβολή και ζημιές που προκαλούνται από τις προνύμφες μετά από 4-5 μέρες. Η ζημιά που προκαλείται από τα τέλεια είναι παρόμοια μ΄ αυτή από διάφορα προβλήματα θρέψης. Οι προνύμφες μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρους αγρούς από μαρασμό, που προκαλείται από την καταστροφή των ριζών στην αρχή του καλοκαιριού.
Συμπτώματα:
Αναστολή της ανάπτυξης του φυτού, συνήθως το φυτό καταρρέει. Τα νεότερα φυτά μπορεί να πεθάνουν. Στη βάση του στελέχους υπάρχουν οπές. Το φυτό είναι περισσότερα κυανό από ότι το υγιές. Τα τέλεια τρέφονται από το άγανο και το θύσανο. Επειδή χρειάζονται τοκοφερόλη (Βιταμίνη Ε). το “μάσημα” του άγανου επεκτείνεται στα βράκτια φύλλα και δημιουργεί πρόβλημα στη θρέψη και τελικά μείωση της παραγωγής. Τα ενήλικα τρέφονται και από τα ανθοφόρα φυτά, οπότε καταστρέφουν το άνθος και κυρίως τον ηλίανθο. Οι ζημιές των προνυμφών είναι παρόμοιες μ΄ αυτές των προνυμφών του σιδεροσκούληκα και οι δύο μπορούν να προκαλέσουν καθήλωση του φυτού. Η προνύμφη του σιδεροσκούληκα κινείται προς τα πάνω, προς το στέλεχος ενώ η προνύμφη του diabrotica virgifera δεν το κάνει ποτέ. Η προνύμφη του diabrotica virgifera έχει υπόλευκο χρώμα ενώ η προνύμφη του σιδεροσκούληκα έχει το χρώμα του χαλκού.Η ζημιά στα άγανα από τα τέλεια μερικές φορές συγχέεται με τις ζημιές από τις προνύμφες του πράσινου σκουληκιού. Τα  τέλεια του diabrotica virgifera πετούν μακριά ή πηγαίνουν μέσα στα άγανα, κάτω από τα βράκτια φύλλα. Οι προνύμφες του πράσινου σκουληκιού παραμένουν στην περιοχή της ζημιάς και γίνονται εύκολα αντιληπτές από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους.
Περιγραφή του εντόμου:Η προνύμφη έχει μήκος 3-15mm, υπόλευκη με ένα σκούρο καστανό κεφάλι.  Τα ενήλικα έχουν μήκος 4-7mm μ’ ένα μακρύ ωοειδές σώμα. Οι κεραίες τους είναι πολύ μακριές. Τα ενήλικα πετούν καλά. Τα επάνω φτερά έχουν γραμμώσεις κατά μήκος αλλά στα νέο-εκκολαπτόμενα έντομα και στα αρσενικά  οι γραμμώσεις είναι λιγότερο ορατές.
Καταπολέμηση:
Η γενετική προστασία με γενετικώς τροποποιημένα φυτά ( με είδη του Bacillus thuringiensis var.  Tenebrionis) είναι αποτελεσματική αλλά απαγορευμένη στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο ευκολότερος τρόπος προστασίας είναι η αμειψισπορά. Τα ενήλικα τοποθετούν τα αυγά τους στον αγρό στα σημεία από τα οποία τρέφονται. Αυτά μπορεί να είναι αγροί καλαμποκιού, ηλίανθου ή σόγιας (αυτά τα φυτά είναι συνήθως ανθισμένα όταν πετούν τα τέλεια ) ή σοβαρά μολυσμένοι αγροί με ανθισμένα ζιζάνια. 
Η αμειψισπορά με αποφυγή των παραπάνω φυτών σε συνδυασμό με τον αποτελεσματικό έλεγχο των ζιζανίων μπορεί να εμποδίσουν ζημιές από τις προνύμφες.
Οι ψεκασμοί ενάντια στα τέλεια μπορούν να λύσουν το πρόβλημα. Όλα τα εντομοκτόνα που συστήνονται κατά της πυραλίδας του καλαμποκιού είναι αποτελεσματικά  για την καταπολέμηση του diabrotica virgifera, εκτός από τα κοκκώδη. Μία συνεχής επισήμανση της παρουσίας και του μεγέθους του πληθυσμού των τέλειων είναι απαραίτητη. Πεσμένοι ανθήρες, κατεστραμμένα άγανα και κηλίδες στα φύλλα βοηθούν στην επισήμανση. Όταν υπάρχουν πάνω από 2-4 ενήλικα ανά φυτό τότε μπορούν να δημιουργηθούν προβλήματα και πρέπει να γίνει επέμβαση. Όταν η προσβολή από τις προνύμφες δεν μπορεί να αποφευχθεί, είναι απαραίτητη η χημική καταπολέμηση αλλά ποτέ δεν έχουμε τέλεια αποτελέσματα. Υλικά επικάλυψης των σπόρων και σκευάσματα που εφαρμόζονται στο έδαφος είναι επίσης αποτελεσματικά, αλλά η επίδραση τους μειώνεται συνήθως σε πολύ ξηρές συνθήκες.
Κύκλος ζωής: Το έντομο διαχειμάζει ως αυγό στο έδαφος. Τα αυγά βρίσκονται ελεύθερα στο έδαφος και ποτέ σε ομάδες. Οι νέες προνύμφες εκκολάπτονται από τα μέσα Μαΐου ως το τέλος Ιουνίου. Η εκκόλαψη των προνυμφών αρχίζει όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό και δεν απαιτείται η ύπαρξη φυτικών ριζών. Χωρίς τις ρίζες του αραβόσιτου οι προνύμφες συνήθως πεθαίνουν αλλά υπάρχουν και κάποια μονοκότυλα φυτά που είναι ξενιστές. Η προνύμφη τρέφεται αρχικά από το εξωτερικό μέρος της ρίζας και μεγαλώνοντας εισχωρεί στο εσωτερικό και τελικά οι προνύμφες καταστρέφουν ολόκληρο το ριζικό σύστημα. Από τα μέσα Ιουνίου μέχρι τα μέσα Ιουλίου η προνύμφη επιστρέφει στο έδαφος. Μετά από μία εβδομάδα, συνήθως την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου, έχουμε την εκκόλαψη της νέας γενιάς. Τα τέλεια τρέφονται από τα αναπαραγωγικά μέρη του φυτού, αρχίζοντας από τους θύσανους και φτάνοντας στα άγανα και στους στάχεις. Πεσμένοι, ανώριμοι ανθήρες στα πάνω φύλλα είναι ένδειξη της πρώτης ζημιάς από τα τέλεια. Οι προνύμφες στο τελευταίο τους στάδιο καταστρέφουν τα άνθη, τα μπουμπούκια από όλα τα υπάρχοντα ανθισμένα φυτά σε αντίθεση με τα τέλεια που καταστρέφουν τα αναπαραγωγικά μέρη των φυτών. Η καταστροφή των φύλλων μειώνει τη φωτοσυνθετική επιφάνεια και μπορεί να προκαλέσει και μείωση της παραγωγής
πηγη plantpro 

Παρασκευή 30 Δεκεμβρίου 2011

διακύμανση της τιμής του αραβόσιτου κατά το 2011


 Η κεντρική Μακεδονία αποτελείται από τους
 νομούς Κιλκίς Θεσσαλονίκης,
Χαλκιδικής ,Σερρων, Πιερίας και Πέλλας .
 Ιδιαίτερά δυναμική αγροτική και κτηνοτροφική περιοχη  της ελλαδος  .
 Παράγει και καταναλώνει
 μεγάλες ποσότητες καλαμποκιού
.η τιμή του αραβόσιτου  κυμάνθηκε στα εξής επίπεδα ανά μηνά του 2011
Ιανουάριος
225-245 ευρω/τοννο
φεβρουαριος
240-263 ευρω/τοννο
Μάρτιος
245-265ευρώ/τοννο
Απρίλιος
245-265ευρώ/τοννο
Μάιος
255 -270 ευρώ/τοννο
Ιούνιος
280-300 ευρώ/τοννο
Ιουλιος
285 305 ευρώ/τοννο
Αυγουστος
260 290 ευρώ/τοννο
Σεπτεμβριος
190 -210 ευρώ/τοννο
Οκτωβριος
185-205  ευρώ/τοννο
Νοεμβριος
180-200 ευρώ/τοννο
Δεκεμβριος
180-200ευρώ/τοννο
η τιμή του Αραβόσιτου   είχε τη μέγιστη τιμή  τον  ΙΟΎΛΙΟ ξεπερνώντας τα 300ευρω .
 μετά την συγκομιδή  το φθινόπωρο. έχουμε  διόρθωση της τιμής γύρω απο τα 200  ευρώ
Στα τέλη του 2011 κυμαίνεται ελαφρώς χαμηλότερα  απο  τα τέλη  του 2010
Οι τιμες αναφέρονται σε καλαμπόκι με υγρασία μικρότερη του  14% .


Δευτέρα 26 Δεκεμβρίου 2011

γλυκο καλαμποκι


καλαμπόκι
Αποκαλούμενο ροκα βραστο ή ψητο , ή απλά γλυκο καλαμπόκι, είναι ποικίλια αραβόσιτου με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.. Αντίθετα από τις ποικιλίες καλαμποκιού ζωοτροφης, που συγκομίζονται όταν οι πυρήνες είναι ξηροί και πλήρως ώριμοι, το γλυκό καλαμπόκι επιλέγεται όταν είναι ανώριμο και τρώγεται ως λαχανικό, παρά σαν σπόρος. Δεδομένου ότι η διαδικασία της ωρίμανσης περιλαμβάνει τη μετατροπή της ζάχαρης στο άμυλο, το γλυκό καλαμπόκι δεν πρέπει να αποθηκεύεται και πρέπει να φαγωθεί, να κονσερβοποιηθεί, ή να παγώσει προτού οι κόκοι του να γίνουν σκληροί και αμυλούχοι.
Οφέλη υγείας
Μαγειρεμένο το γλυκό καλαμπόκι ωθεί σημαντικά την υγιή αντιοξειδωτική δραστηριότητα του , η οποία μπορεί ουσιαστικά να μειώσει την πιθανότητα των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου.

pop corn καλαμποκι σπορος



.Θεωρείται ότι σαν προϊόν γεννήθηκε στην Αμερικανική ήπειρο και η διάδοσή του στην Ευρώπη έγινε μέσω των Ευρωπαίων άποικιοκρατών που ταξίδευσαν στην νέα ήπειρο και ήρθαν σε επαφή με τους ιθαγενείς και τον πολιτισμό τους.Έγινε έτσι γνωστό στην Ευρώπη γοητεύοντας με την γεύση του τους Ευρωπαίους οι οποίοι το έτρωγαν ως πρόγευμα συνοδεύοντάς το με ζάχαρη. Η εξάπλωσή του στην Αμερικανική ήπειρο ήταν ακόμη μεγαλύτερη και η καλλιέργεια του καλαμποκιού για παρασκευή ποπ κορν κατέλαβε πολύ σύντομα ένα μεγάλο μέρος της γεωργίας της, δίνοντάς της έως και σήμερα τα σκήπτρα του μεγαλύτερου παραγωγού παγκοσμίως.

Σήμερα το ποπ κορν είναι το πιο δημοφιλές snack παγκοσμίως και καταναλώνεται σε όλο και περισσότερους χώρους από τους μικρούς αλλά και μεγάλους του φίλους. Η κατανάλωσή του συνδιάζεται με την παροχή θεάματος (κινηματογράφος – θέατρο – γήπεδο κ.λ.π.) αλλά και όχι μόνο. Η μεγαλύτερη κατανάλωσή του γίνεται στην πατρίδα του δηλ. στην Αμερική καθώς ετησίως καταναλώνονται περίπου 16 εκατομμύρια κυβικά μέτρα ποπ κορν. Δηλαδή ο μέσος Αμερικανός τρώει περίπου 51 λίτρα ποπ κορν ετησίως. Όσον αφορά την Ελλάδα η μέση ετήσια κατανάλωση ανά κάτοικο είναι περίπου στα 4 λίτρα ποπ κορν ετησίως.
δεν παραγεται στην ελλαδα γινεται εξολοκληρου εισαγωγη απο την αμεριικη . δεν ειναι μεγαλη αγορα .
. η μεγαλυτερη ειταιρια εμποριας ποπ κορν στην ελλαδα χρεαιζεται 350 τοννους ετησιως /
Η ΤΙΜΗ ΕΙΝΑΙ 0,65λ/κιλο , 650 ευρω ο τοννος, προσεκτικα καθαρισμενος σε χαρτινα σακια με αριστη ποιοτητα .
η καλιεργεια του δεν ειναι δυσκολη ομως μετα την συγκομιδη ακολουθει σχολαστικη κατεργασια του προιοντος ωστε να ανταποκρινεται στις απαιτησεις των αγοραστων και των καταναλωντων.

αγγελίες

στειλτε τις αγγελιες σας
kostasmertzemekis@yahoo.gr