στο 35% η συγκομιδη σιτου στην Βουλγαρια

Περίπου 400 κιλά. / στρεμμα. η μέση απόδοση του σίτου στην πρώιμη συγκομιδή στην Κεντρική Βουλγαρία,

Οι αποδόσεις σε εκτασεις με σύγχρονες γεωργικές τεχνικές, όμως, είναι υψηλότερες και φθάνουν 630-650 κιλά.